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Filas de cuatro cuadras, cientos de postulantes para 12 puestos en local gastronómico de Posadas

31 de marzo de 2026
Tiempo de lectura: 2 minutos
Filas de cuatro cuadras, cientos de postulantes para 12 puestos en local gastronómico de Posadas

La escena ya no sorprende, pero golpea igual. Este lunes, sobre calle San Lorenzo casi avenida Mitre, cientos de personas volvieron a formar filas de hasta cuatro cuadras para acceder a un puesto laboral. Esta vez, la convocatoria fue por apenas 12 vacantes en un nuevo local gastronómico que abrirá próximamente en la ciudad.

El emprendimiento, denominado “Host” y dedicado al pollo frito estilo franquicias internacionales, generó una expectativa que rápidamente se tradujo en una postal conocida: largas filas, currículums en mano y horas de espera bajo el sol por una oportunidad.

La respuesta superó cualquier cálculo previo. La cantidad de personas fue tal que los organizadores decidieron adelantar la recepción de CV ante la masiva concurrencia desde las primeras horas del día.

“Sabíamos que iba a venir gente, pero no de esta manera”, admitió el propietario del local, Brian Acuña, quien explicó que esta instancia corresponde a una preselección inicial. Luego, los postulantes deberán atravesar nuevas entrevistas a cargo del área de recursos humanos.

Los 12 puestos disponibles están distribuidos entre turnos mañana y noche e incluyen roles como encargados, cajeros, cocineros, ayudantes de cocina, bachero, limpieza, delivery y hasta creadores de contenido. Además, desde la firma no descartan la generación de empleos indirectos vinculados a proveedores y servicios asociados.

Pero más allá de la oferta puntual, lo que volvió a quedar en evidencia es el contexto. La masiva convocatoria refleja una realidad que se repite en Posadas: cada apertura comercial, por pequeña que sea, se convierte en un imán para cientos de personas que buscan insertarse en un mercado laboral cada vez más restringido.

La situación económica, la caída del consumo y el cierre de comercios en los últimos meses profundizaron esa necesidad. Y el resultado es visible: una competencia creciente por cada puesto disponible.

El propio Acuña reconoció ese trasfondo. “Todos conocemos a alguien que necesita trabajo. Hay que ponerse en ese lugar y tratar de hacer una convocatoria lo más justa posible”, sostuvo.

El proyecto, que comenzó a gestarse hace más de un año, funcionará inicialmente bajo modalidad take away y delivery, con la intención de incorporar un salón en una etapa posterior, lo que podría abrir nuevas vacantes.

Mientras tanto, la imagen ya quedó instalada: otra vez, en Posadas, cientos de personas haciendo fila durante horas por un empleo. Una postal que se repite y que, lejos de ser una anécdota, se consolida como uno de los indicadores más claros del momento económico.

Tags: busqueda laboraltrabajo misiones
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