La Municipalidad de Leandro N. Alem, a través de la Dirección del Agro, lleva adelante el Curso Integral de Formación Avícola: Producción de Gallinas Ponedoras, una propuesta que se desarrolla a lo largo de todo el año 2025 y que busca formar y acompañar a productores locales en el fortalecimiento del sector.
El curso se realiza mediante una planificación interinstitucional junto al INTA Cerro Azul-Misiones, el IMAC y la EFA Santa Teresita de Alem, integrando saberes técnicos, científicos y educativos en beneficio de la comunidad productora.
La formación es teórico-práctica y aborda los pilares fundamentales de la Genética, Nutrición, Sanidad, Manejo y Economía de la Producción, con el objetivo de conformar una cuenca productiva de huevos sustentable y sostenible en la localidad. Las clases se desarrollan de forma quincenal en la EFA Santa Teresita (módulos teóricos) y en la planta avícola modelo del INTA EEA Cerro Azul-Misiones (módulos prácticos).
El equipo docente está conformado por la Médica Veterinaria Julia Calderón, la Médica Veterinaria Paola Sanz, el Profesor en Ciencias Agronómicas Gabriel Gómez y el Licenciado Agropecuario Facundo Morel, quienes abordan los distintos ejes formativos que hacen al proceso integral de producción.
El intendente municipal, Dr. Matías Sebely, destaca que:
“Alem sigue apostando al conocimiento como motor del desarrollo. Este curso no solo forma productores, sino que fortalece la economía local con una visión sustentable y comunitaria. Queremos que cada vecino tenga la oportunidad de aprender y crecer en su propio territorio.”
Por su parte, el director del área y docente del curso, Lic. Facundo Morel, subraya:
“La articulación entre las instituciones permite un abordaje integral de la producción avícola. Buscamos generar una red de pequeños y medianos productores con conocimientos técnicos sólidos, capaces de sostener una producción eficiente, rentable y ambientalmente responsable.”
