INGREDIENTES
– Crema de leche 100 cc.
– Manteca 100 g.
– Azúcar (250 g).
– Harina leudante 3 tazas (360 g).
– Huevos 4 unidades.
– Ralladura de naranja.
– Yerba mate 1 cda.
– Azúcar impalpable 200 g.
– Jugo de naranja 50 cc.
– Chocolate 100 cc.
– Crema 100 cc.
– Mamon en almíbar.
Budín de yerba mate 🌿 con glaseado de naranja y chocolate 🍫🍊 ¡para que disfrutes en casa! te dejamos el paso a paso a continuación
PROCEDIMIENTO:
- Primero hacer una infusión la crema con la yerba llevar a hervor dejar enfriar y filtrar.
- Batir la manteca con el azúcar a blanco agregar los huevos de a uno luego la crema fría la harina mezclada con el polvo de hornear.
- Mezclar y colocar en un molde en mantecado y enharinado.
- Cocinar al horno.
