Junto a empresas yerbateras y productores, la provincia será la única en tener un espacio propio. Expondrá yerbas orgánicas y un video informativo.
El festival más grande del país dedicado al mate comienza este viernes y se extenderá hasta el domingo 4. En la muestra, Misiones estará representada por primera vez como provincia en un stand único en su clase. En el marco de la Semana Nacional de Alimentos Orgánicos, la provincia exhibirá seis marcas de yerba mate orgánicas.
Las marcas que se expondrán son: Pampa, de la Cooperativa Agrícola Mixta de Montecarlo; Arapeguá, de la Cooperativa Agropecuaria La Abundancia de Puerto Rico; Anna Park, de Oberá; Fidel, de Eldorado; Cuatro Caminos, de Campo Viera, y Jesper, de Itacaruaré.
Reconocidos a nivel internacional
“Los productos misioneros se posicionan a nivel nacional e internacional. Tienen una diferenciación y agregado de valor”, explicó la subsecretaria de Desarrollo y Producción Vegetal, Luciana Imbrogno. Por ello, el gobierno provincial decidió promocionar la yerba mate orgánica en la Feria Matear.
Dichos productos demuestran el compromiso de nuestra tierra con la sustentabilidad. La yerba orgánica en Misiones se obtiene a partir de un sistema de producción sostenible, que promueve el cuidado ambiental a través de métodos que no contaminan el aire, el suelo y el agua. En estos cultivos no se permiten fertilizantes y plaguicidas sintéticos, tampoco la manipulación genética.
Orgullosos de nuestra yerba
Mario Paredes es uno de los que participará en la feria Matear. Lo hará en representación de la marca Fidel. Agradeció el apoyo del INYM y el gobierno provincial para que los pequeños productores puedan tener presencia en el evento. “La verdad que es un orgullo para nosotros estar en esta feria, porque nos ayuda increíblemente. La comercialización es lo que más nos cuesta, ya que la mayor parte del consumo está en Buenos Aires”, explicó.
La feria se desarrollará en el Pabellón Azul de la Rural de Palermo, en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. La entrada será libre y gratuita. Los interesados podrán asistir al evento entre las 12 y las 20 horas de este viernes 2, sábado 3 y domingo 4 de diciembre. Además de los stands de cada marca, habrá clases de cocina, charlas y secciones gastronómicas, todo relacionado a la yerba mate. El evento cuenta también con dos patios materos y un patio kids, donde se contarán cuentos sobre la yerba y habrá pantallas para ver el partido de la Scaloneta el sábado.
Fuente: Canal 12
